+38 044 538-08-09
Сир Моцарелла ді Буфала DOP 52%, ТМ Занетті, 0,125кг /
Італія
Код товару
1043
Вага
Жирність
Кількість в упаковці
Термін придатності
Температура зберігання
0,125 кг
52 %
8 шт.
30 днів
+5…+10 ° С
Опис товару

Моцарелла Буффало Кампана (італ. Mozzarella di bufala) особливий сорт молодого сиру родом з регіону Кампанія (Італія), що виготовляється з молока чорних буйволиць. Моцарелла Буффало відрізняється від звичайної моцарели, виробленої з коров'ячого молока, ніжним смаком і маслянистою консистенцією, обумовленою високою жирністю молока чорних буйволиць. Моцарелла Буффало Кампана є найменуванням, захищеним за походженням (DOP - Denominazione di Origine Protetta). Всі етапи виробництва продукції DOP - від виробництва сировини до переробки, аж до витримки продукту - здійснюється на території походження даного продукту, який отримує назви даної території. Продукти харчування DOP - єдині продукти, які гарантують справжній зв'язок з територією їх виробництва, тому ці продукти - особливі і рідкісні - еталон гастрономічного досконалості.

Інші продукти цього виробника
Показати більше
Згорнути