+38 044 538-08-09
Брі / Brie
Франція
Код товару
0141
Вага
Жирність
Кількість в упаковці
Термін придатності
Температура зберігання
1 кг
60%
2 шт.
60 днів
+2…+6 ° С
Опис товару

Брі – м’який сир з білою благородною пліснявою. Брі – один з найдавніших французьких сирів. Молодий Брі має м’який та ніжний смак. В міру визрівання м’якоть набуває гостроти. Чим тонший брі – тим гострішим буде сир. До речі, процес визрівання сиру припиняється як тільки від круга відрізається перший шматочок.